20 warme Frühstücksrezepte, die Sie an kalten Morgen aus dem Bett bringen
An jenen kalten, düsteren Morgen, wenn es draußen noch stockfinster ist und mein Wecker zu klingeln beginnt, steige ich aus meinem Bett warmes, gemütliches Bett fühlt sich wirklich quälend an. Das Einzige, was mich motivieren kann, meine weiche, flauschige Bettdecke zurückzuziehen und mich der Kälte zu stellen, ist, etwas zu haben, auf das ich mich direkt nach dem Aufwachen freuen kann. Im Sommer ist es so ein eisgekühlter Latte verfeinert mit Vanillesirup oder selbstgemachtem Kaltschaum. Das Einzige, was mir im Herbst und Winter den Willen zum Aufstehen gibt, ist das Versprechen eines köstlichen, dampfend heißen Frühstücks. Egal, ob Sie ein Frühaufsteher sind, der die Geduld hat, ein Restaurant-würdiges Gericht zuzubereiten, oder jemand, der es schafft bevorzugt die Zubereitung von Mahlzeiten Etwas, das Sie leicht aufwärmen können. Diese warmen Frühstücksrezepte werden Ihnen die nötige Motivation geben, um an kalten Morgen aus dem Bett zu kommen.
1. Gebackene Eierbecher
Quelle: Lexis sauberes Leben
An geschäftigen Vormittagen bin ich ein Fan von Starbucks-Eierhäppchen, aber jetzt, da ich weiß, wie einfach man sie zu Hause zubereiten kann, lösche ich vielleicht einfach die Starbucks-App (zumindest bis …). Feiertagsgetränke kommen ). Dieses Rezept verfeinert Eierbissen mit einer Süßkartoffelkruste und bietet Optionen für ein Finish mit der Sonnenseite nach oben oder mit Gemüse. Bewahren Sie sie bis zu vier Tage im Kühlschrank oder einen Monat im Gefrierschrank auf.
2. Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen
Quelle: von Erin Clarke von Well Plate
Wer liebt Pfannkuchen nicht? Diese Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen sind eine gesündere Einnahme über das klassische Frühstücksessen, das durch das Mischen einfacher Zutaten und das Kochen auf dem Herd für einen warmen, köstlichen Start in den Tag zubereitet wird. Außerdem lassen sie sich leicht vorbereiten und im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren. Wenn es Zeit zum Frühstück ist, geben Sie einfach ein paar davon in den Toaster und sie schmecken frisch vom Grill.
3. Frühstücksauflauf mit Schinken und Käse
Quelle: Heißhungerattacken
Dieser Frühstücksauflauf besteht aus ein paar Grundzutaten, die Sie vielleicht schon übrig haben, und wird Ihre neue Lieblingsmethode zum Ausräumen des Kühlschranks sein. Mit Eiern und italienischem Brot als Basis können Sie Fleisch, Käse oder zusätzliches Gemüse hinzufügen, das Sie gerade zur Hand haben. Es ist ideal, um eine Gruppe zu ernähren oder ein leicht aufzuwärmendes Frühstück für die Woche zuzubereiten.
4. Frühstücksschalen
Quelle: Entgiftung
Ich esse fast ausschließlich Bowls zum Mittag- und Abendessen , und da ich nun eine Frühstücksversion kennengelernt habe, werde ich diese immer wieder zubereiten. Rösten Sie die Kartoffeln vor, sodass Sie morgens nur noch das Gemüse anbraten, ein paar Eier kochen und alles zusammenstellen müssen. Personalisieren Sie es mit Ihren Lieblingszutaten für ein Frühstück, für das es sich lohnt, aufzustehen.
5. Frühstücks-Burritos
Quelle: Kochen mit Klasse
Ich denke, Frühstücks-Burritos verdienen einen Platz in der Ruhmeshalle der Frühstücksspeisen. Sie schmecken köstlich, sind einfach zuzubereiten und können unterwegs gegessen werden – alles Merkmale eines perfekten Frühstücks. Außerdem können Sie sie bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Warten Sie einfach mit der Zugabe der Avocado und der Salsa, bis Sie essfertig sind.
6. Gefüllte Paprika zum Frühstück
Quelle: Eine freche Küche
Gefüllte Paprika sind ein klassisches Meal-Prep-Abendessen , aber sie eignen sich genauso gut zum Frühstück. Ersetzen Sie den Reis durch Käseeier und fügen Sie Wurst und Spinat hinzu, um die morgendliche Verwandlung zu vervollständigen. Diese bleiben im Gefrierschrank bis zu drei Monate haltbar, also kochen Sie sie vorher, um sie an anstrengenden Morgen aufzuwärmen.
7. Pilz-Spinat-Ziegenkäse-Frittata
Quelle: Mit Zitrone garnieren
Mit einem so guten Frittata-Rezept müssen Sie nicht zum Brunch ausgehen. Sie können ein Fünf-Sterne-Essen bequem zu Hause genießen. Von Anfang bis Ende dauert es weniger als eine Stunde – oder noch weniger, wenn Sie das Gemüse am Vorabend zubereiten. Außerdem können Sie während des Backens Ihre Morgenroutine erledigen, sodass Sie nicht extra früh aufstehen müssen, um es zu genießen.
8. Gesündere Schokoladen-Bananen-Muffins
Quelle: Sallys Backsucht
Ich bin immer auf der Suche nach einer Ausrede, um zum Frühstück ein Dessert zu genießen, und diese gesünderen Doppelschokoladen-Bananenmuffins erfüllen definitiv diese Kriterien. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem dampfenden heißen Schokoladenmuffin frisch aus dem Ofen? Ja, bitte. Das Backen dieser Muffins dauert nur 35 Minuten und ist vollgepackt mit gesunden Zutaten wie Kokosnussöl, Vollkornmehl, Honig und süßen Bananen.
9. Englische Muffin-Frühstückssandwiches
Quelle: Zwei Erbsen
Englische Muffin-Frühstückssandwiches waren einer meiner Lieblingssandwiches in meiner Kindheit und sie schmecken immer noch genauso lecker wie als Erwachsener. Dieses anpassbare, gefriergeeignete Rezept macht es einfacher als je zuvor, ein warmes, leckeres Frühstück auf Sie warten zu lassen.
10. Gebackener French-Toast-Auflauf mit Frischkäse
Quelle: Sallys Backsucht
Während ich ein klassisches French-Toast-Frühstück liebe, klingt diese gebackene Auflaufversion noch besser. Mit einer Frischkäsefüllung und Streuseln aus braunem Zucker sieht es beeindruckend aus, aber die Zubereitung dauert weniger als eine Stunde. Geben Sie alles am Vorabend in eine Auflaufform, stellen Sie es in den Kühlschrank und schon können Sie es morgens nur noch backen und genießen.
11. Gebackenes Haferflockenmehl mit Erdnussbutter und Schokoladenstückchen
Quelle: Oh süßes Basilikum
Ich liebe es, gleich morgens als erstes Eiweiß zu mir zu nehmen, und diese gebackenen Haferflocken schmecken wie ein Nachtisch, helfen dir aber dabei, deine Proteinziele zu erreichen. Es ist das perfekte Einzelportionsfrühstück, das viel besser ist, als einen Proteinriegel in die Arbeitstasche zu stopfen, wenn man aus der Tür rennt.
12. Eierlasagne
Quelle: Cotter Crunch
Lasagne ist das ultimative Wohlfühlmahlzeit , und glauben Sie mir – die Frühstücksversion schmeckt genauso gut wie das Original. Dieses proteinreiche Gericht, das aus Eierrollen anstelle von Nudeln hergestellt wird, benötigt nur wenige Zutaten und lässt sich gut für die Zubereitung von Mahlzeiten einfrieren.
13. Jalapeno-Speckwaffeln
Quelle: Glas Zitronen
Wir alle kennen und lieben klassische Sirupwaffeln, aber wenn Sie zum Frühstück Lust auf etwas Herzhaftes haben, sind diese Jalapeño-Speckwaffeln genau das Richtige. Diese Waffeln sind in weniger als 30 Minuten fertig und schmecken pur köstlich, Sie können sie aber auch als Brot für ein Frühstückssandwich oder als Basis für Avocado-Toast verwenden. Obwohl dieses Rezept verlangt vegetarischer Speck , Sie könnten es leicht mit dem Original machen, wenn das mehr zu Ihnen passt.
14. Zimt-Streusel-Apfel-Haferflocken
Quelle: Glas Zitronen
Dieses gebackene Haferflocken-Rezept mit Zimt-Apfel-Streuseln ist ein gemütlicher Start in den Tag und enthält außerdem 8 Gramm Protein. Sie können es bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren – perfekt für ein einfaches, warmes Frühstück die ganze Woche über.
15. Croissant-Frühstückssandwiches
Quelle: Was kocht Gaby?
Für ein Frühstück der Extraklasse probieren Sie dieses Croissant-Sandwich mit Tomatenmarmelade. Auch wenn es aufwändig klingt, ist es mithilfe von im Laden gekauften Croissants und einer Tomatenmarmelade, die Sie ganz einfach im Voraus zubereiten können, schnell zubereitet. Sie sind genau das Richtige, um Sie mit dem Versprechen eines warmen, leckeren Frühstücks aus dem Bett zu locken.
16. Süßkartoffelhasch mit Speck und Äpfeln
Quelle: Unsere salzige Küche
Dieses Süßkartoffel-Hash mit Speck und Apfel ist ganz einfach: Die Zutaten in Würfel schneiden, in einer Pfanne kochen und mit einem Ei abschließen. Das Ergebnis ist ein herzhaftes, ausgewogenes Frühstück, das Sie für den Rest des Tages mit Energie versorgt.
17. Erdbeer-Mandel-Croissant-Blätterteig-Törtchen
Quelle: Anspruchsvolle Küche
Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber ich könnte jeden Morgen ein Pop-Tart zum Frühstück essen. So gut diese auch sind, diese Erdbeer-Mandel-Croissant-Blätterteig-Törtchen sind einfach umwerfend. Sie sind täuschend einfach: Bereiten Sie einfach die Füllung vor, backen Sie sie und garnieren Sie sie mit Puderzucker für einen unglaublichen Genuss. Ihr ganzes Zuhause wird wie in einer Bäckerei riechen und das Klingeln Ihres Weckers wird nur einen Tick süßer sein.
18. Shakshuka
Quelle: Herunterschaltologie
Wenn Sie Shakshuka noch nicht probiert haben, verpassen Sie ernsthaft etwas. Dieses aus Nordafrika und dem Nahen Osten stammende Gericht besteht aus pochierten Eiern, die in einer Tomatensauce mit vielen Gewürzen gekocht werden. Es ist ein herzhaftes, geschmackvolles und nahrhaftes Frühstück, das Sie immer wieder zubereiten werden.
19. Herzhaftes Haferflockenmehl
Quelle: Liebe
Sie lieben vielleicht Haferflocken mit süßen Toppings wie Honig und Beeren, aber haben Sie es auch schon einmal mit einer herzhaften Note probiert? Warme Haferflocken schmecken genauso gut (wenn nicht sogar besser), wenn sie mit herzhaften Belägen wie weichgekochten Eiern, Knoblauchgemüse und Avocado kombiniert werden, wie in diesem Rezept.
20. Frühstücks-Quesadillas
Quelle: Halbgebackene Ernte
Sie haben von Frühstücks-Tacos und Frühstücks-Burritos gehört, aber ich möchte Ihnen eine ebenso fantastische Morgenoption vorstellen: Frühstücks-Quesadillas. Rührei, Speck, Paprika, Käse und Spinat zwischen zwei Mehl-Tortillas können jeden davon überzeugen, schon am frühen Morgen aus dem Bett zu steigen. Dieses Rezept wurde speziell für das Einfrieren entwickelt, sodass Sie sie im Voraus zubereiten können und sich erst dann um das Aufwärmen kümmern müssen, wenn Sie zum Essen bereit sind.
