25 einfache Tailgate-Rezepte für das nächste Spiel
An jedem Samstag von September bis November ist es nicht ungewöhnlich, mich auf einem Parkplatz in meiner Universitätsstadt anzutreffen, wo ich versuche, einen Tischtennisball in einen roten Plastikbecher zu werfen, oder in einer mit Eis gefüllten Kühlbox nach einer Flasche Wasser krame. Man könnte annehmen, dass das daran liegt, dass ich eine engagierte Absolventin oder einfach nur ein großer Fußballfan bin, aber da liegen Sie falsch. Sicher, Fußball kann unterhaltsam sein und es macht Spaß, meine Alma Mater anzufeuern, aber ich bin wirklich wegen des Essens da. Die verschiedenen Chip-and-Dip-Kombinationen, die Crockpots voller Wohlfühlessen , die kleinen mundgerechten Vorspeisen, aus denen man, wenn man genug isst, eine ganze Mahlzeit zubereiten kann. Ich bin offen gesagt ein viel größerer Fan des Tailgate-Foods, als ich es jemals vom Fußball selbst sein werde.
Wenn es um meinen eigenen Beitrag zum Spieltagsangebot geht, habe ich zwei strenge Regeln für Tailgate-Rezepte: 1) Es muss einfach zuzubereiten sein (ich spreche von 30 Minuten oder weniger) und 2) Es muss nahezu universell ansprechend sein, das heißt, keine ausgefallenen Zutaten oder ungewohnten Geschmacksrichtungen. Tailgate-Essen ist zum Teilen gedacht, also muss es etwas sein, das selbst meine wählerischen, gemüsefeindlichen Freunde gerne verschlingen.
Unter Berücksichtigung dieser Kriterien habe ich eine Liste der besten Heckklappenrezepte zusammengestellt, die das Internet zu bieten hat. Also holen Sie den Slow Cooker heraus, holen Sie sich ein paar Pappteller in Fußballform und zaubern Sie eines dieser beliebten Rezepte für das nächste Spiel.
1. Wonton-Becher mit Spinat-Artischocken-Dip
Quelle: Nur ein Vorgeschmack
Es lässt sich nicht leugnen, dass sich Spinat-Artischocken-Dip einen Platz in der Ruhmeshalle der Vorspeisen verdient hat, aber wenn Sie auf der Suche nach einer lustigen Variante sind, probieren Sie diese Spinat-Artischocken-Wan-Tan-Becher. Sie sind köstlich, perfekt portioniert und eignen sich hervorragend, um ein doppeltes Eintauchen zu vermeiden.
2. Büffel-Blumenkohl-Häppchen
Quelle: Ein paar Köche
Wenn Sie skeptisch sind, ob Büffelblumenkohl jemals mit Büffelhähnchenflügeln mithalten kann, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie Verwandeln Sie sich in einen Blumenkohl-Konvertiten . Die Büffelsauce schafft die perfekte Balance aus würzig und würzig, während der Blumenkohl außen knusprig und innen zart und würzig ist – ganz nach Ihren Wünschen.
3. Vegetarisches Chili
Quelle: Anspruchsvolle Küche
Eine Fußballsaison ohne Chili ist wie Mac ohne Käse oder Ken ohne Barbie – es ergibt einfach keinen Sinn. Dieses Chili-Rezept wird jedes Mal ein Volltreffer sein. Außerdem ist es vegetarisch, sodass alle, die kein Fleisch essen, sich Ihrer Uhrenparty oder Heckklappe anschließen, es auch genießen können.
4. Einfache Windräder
Quelle: Ein paar Köche
Fingerfood ist das perfekte Rezept für die Heckklappe, denn es ist nicht nur unglaublich lecker, sondern erfordert auch keine Utensilien. Windräder sind ein Paradebeispiel für ein Fingerfood, das einfach zuzubereiten ist und ganz nach Ihrem Geschmack zusammengestellt werden kann. Diese Version besteht aus Mozzarella, sonnengetrockneten Tomaten und Spinat und ergibt einen italienisch inspirierten Snack, der mit Sicherheit in Sekundenschnelle verschwindet.
5. Brezelhäppchen mit Käsedip
Quelle: Beschichtungen und Paarungen
Meiner Meinung nach gibt es nichts Besseres als eine weiche Brezel, getaucht in heißen, reichhaltigen Käse. Dieses Rezept ist ein Traum und konkurriert mit den Brezelgrößen wie dem von Tante Anne. Für eine süße Variante können Sie die Brezeln auch mit Zimtzucker bestäuben und mit etwas Zuckerguss zum Dippen servieren.
6. Pimentkäse
Quelle: Cookie und Kate
Wenn Sie auf der Suche nach einem käsigen, cremigen, würzigen und leicht würzigen Dip sind, ist Pimentkäse genau das Richtige für Sie. Es ist etwas einzigartiger als einfaches Ranch- oder Hummus-Gericht, erfordert aber nicht viel Aufwand und ist somit ein perfektes Rezept für die Heckklappe.
7. Gebackene Cheeseburger-Slider
Quelle: Der Cookie-Neuling
Mit diesem Rezept können Sie eine großzügige Portion Slider zubereiten, ohne den Grill anzuheizen oder den ganzen Abend damit zu verbringen, ihn zu bedienen. Legen Sie einfach die Zutaten in eine Auflaufform, schieben Sie sie in den Ofen und fügen Sie so viele Beläge hinzu, wie Sie möchten – in diesem Rezept wird sogar Erdnussbutter empfohlen, um sie noch besser zu machen. Diese Slider lassen sich auch gut einfrieren. Wenn Sie also am Spieltag beschäftigt sind, können Sie sie im Voraus vorbereiten. Denken Sie daran, sie vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen zu lassen.
8. Scharfer Honig-Peperoni-Pizza-Dip
Quelle: Anspruchsvolle Küche
Wenn Sie glauben, dass Pizza nicht besser werden kann, haben Sie Pizza-Dip offensichtlich noch nicht probiert. Dieses Rezept erfordert scharfe Peperoni, drei Käsesorten, frisches Basilikum, reichlich Gewürze und einen Spritzer heißen Honig für einen unvergleichlichen Geschmack. Servieren Sie es mit geröstetem Brot, Pita, Crackern oder sogar Gemüse für eine erstklassige Vorspeise.
9. Gebackene Jalapeño-Poppers
Quelle: Cookie und Kate
Als Gastgeberin sind Jalapeño-Poppers meine Lieblings-Vorspeise und ich möchte nicht prahlen, aber ich bekomme immer begeisterte Kritiken für dieses Rezept. Sie sind einfach zuzubereiten und enthalten Lieblingszutaten wie Frischkäse, Cheddar-Käse, Feta-Käse und Kartoffelchips.
10. BLT-Nudelsalat
Quelle: Feinschmecker aus dem Mittleren Westen
Nudelsalat ist köstlich, hat aber manchmal den Ruf, langweilig zu sein. Dieses Rezept beweist, dass es alles andere als das ist. Mit Speck, Salat, Tomate (natürlich) und einem hausgemachten Balsamico-Dressing könnte es sogar besser sein als das klassische BLT.
11. Klebrige Hähnchenflügel aus dem Slow Cooker
Quelle: Verdammt lecker
Wenn Sie noch nicht bereit sind, Blumenkohlflügel zu probieren, machen Sie sich keine Sorgen – hier gibt es auch eine Option mit Hühnchen. Dieses Slow Cooker-Rezept ist das einfachste Wing-Rezept, das Ihnen jemals begegnet ist. Mit der leckersten klebrigen Sojasauce überzogen, sind diese Flügel so zart, dass sie auf der Zunge zergehen.
12. Klassischer Käseball
Quelle: Schmeckt von Grund auf besser
Manchmal braucht man einfach eine riesige Käsekugel zum Knabbern, und dieses Rezept gelingt wunderbar. Es ist in nur 15 Minuten fertig und kann mit einer Vielzahl von Geschmackskombinationen individuell angepasst werden, sodass Sie eine fantastische Vorspeise erhalten, die Sie immer wieder zubereiten möchten.
13. Spicy Game Day Weidebrett
Quelle: Beschichtungen und Paarungen
Wenn Sie für Ihr Festmahl am Spieltag nicht nur eine Vorspeise auswählen möchten, bietet ein Wurstbrett viele Möglichkeiten. Dieser würzige Aufstrich ist eine frische Interpretation des Wurstbretts und eignet sich perfekt zum Knabbern, während Sie das Spiel beobachten.
14. Einfache hausgemachte Mini-Corndogs
Quelle: Verdammt lecker
Wenn Sie Ihren örtlichen Jahrmarkt oder Karneval jedes Jahr nur aus dem Grund besuchen, um Corn Dogs zu genießen, werden Sie dieses Mini-Corndog-Rezept lieben. Sie sind jedes Mal knusprig und perfekt gebräunt. Servieren Sie sie mit Ketchup und Senf und Sie werden im Handumdrehen eine Gruppe glücklicher Gäste haben.
15. Gesunde Erdnussbutter-Twix-Riegel
Quelle: Anspruchsvolle Küche
So großartig Vorspeisen auch sind, sie sind nicht die einzigen Rezepte für die Heckklappe. Auch ein leckeres Dessert darf nicht fehlen. Diese Nachahmer-Twix-Riegel sind gesünder als das Original, schmecken aber genauso gut.
16. Karamellisierter Zwiebeldip
Quelle: Wie süß isst
Im Laden gekaufter, gekühlter Zwiebeldip ist großartig, aber hausgemacht karamellisiert Zwiebel-Dip ist echte 10 von 10. Er hat den ganzen Geschmack von Zwiebel-Dip, verstärkt durch die reichhaltige, cremige Zugabe karamellisierter Zwiebeln. Wenn Sie es einmal ausprobiert haben, werden Sie Sekunden, Drittel und wahrscheinlich auch Viertel zurückgreifen.
17. Crockpot Teriyaki-Fleischbällchen
Quelle: Der Cookie-Neuling
Nichts macht das Kochen für eine Heckklappe einfacher als ein Slow Cooker. So können Sie sich selbstständig um die anderen Aspekte der Ausrichtung des Spieltags kümmern. Außerdem benötigen diese wahnsinnig guten Fleischbällchen nur vier Zutaten.
18. Pizzawurstbrötchen
Quelle: Dünner Geschmack
Dieses Rezept kombiniert drei meiner Lieblingsspeisen: Wurst, Brötchen und Pizza – was gibt es da nicht zu lieben? Man nimmt italienische Hühnerwurst und umhüllt sie mit Bagelteig mit Marinara und Mozzarella, wodurch ein Snack entsteht, dem man einfach nicht widerstehen kann. Außerdem wird in dem Rezept ein griechischer Joghurtteig verwendet, der viel gesünder ist als der im Laden gekaufte Teig, den Sie normalerweise verwenden.
19. Geschichteter Bohnendip
Quelle: Kochen mit Klasse
Meiner Meinung nach gilt: Je mehr Schichten ein Bad hat, desto besser. Nach diesem Standard ist dieser siebenschichtige Dip ein echter Hingucker. Es beginnt mit gewürzten, gekühlten Bohnen, gefolgt von Guacamole, Sauerrahm, Käse, Oliven, süßen Tomaten und Frühlingszwiebeln. Jeder Bissen ist voller Geschmack.
20. Mit braunem Zucker und Speck umwickelte Ananashäppchen
Quelle: Fuchs und Dornbusch
Wenn Sie jemand sind, der hawaiianische Pizza bis zum Schluss verteidigt, werden Sie diese mit braunem Zucker und Speck umwickelten Ananashäppchen lieben. Sie liefern den ganzen salzig-süßen Geschmack ohne die eigentliche Pizza. Mit nur drei Zutaten sind sie einfach zuzubereiten und absolut lecker.
21. Käse-Chili-Dip
Quelle: Eine Prise lecker
Vorhin habe ich gesagt, dass es keine Fußballsaison ohne Chili geben könnte, aber ich würde diese Aussage gerne ändern: Ohne Chili kann es keine Fußballsaison geben oder käsiger Chili-Dip. Es ist die beste Vorspeise für alle, die Chili lieben und es gerne als Dip genießen möchten.
22. Käsekuchen-Dip
Quelle: Segne dieses Chaos
Nicht alle Käse-Dips müssen herzhafte Vorspeisen sein – probieren Sie einfach diesen Dessert-Käsekuchen-Dip. Der Dip selbst ist so gut, dass Sie vielleicht versucht sind, ihn mit einem Löffel zu essen, aber in Kombination mit Keksen, Marshmallows oder Obst schmeckt er noch besser.
23. Frittierte Mac- und Käsebällchen
Quelle: Vor Thymian
Als jemand, dessen liebstes Hausmannskost Mac and Cheese ist, möchte ich mich persönlich bei der Person bedanken, die frittierte Mac and Cheese-Bällchen erfunden hat. Sie sind die beste Möglichkeit, die ganze käsige Köstlichkeit von Mac and Cheese in einer praktischen, mundgerechten Vorspeise zu servieren.
24. Mexikanische Straßenmais-Teufeleier
Quelle: Isabel isst
Ich liebe Deviled Eggs, aber glauben Sie mir, wenn ich sage, dass diese Straßenmais-Version vielleicht sogar noch besser ist als das Original. Die Zugabe von Cotija-Käse, Chili- und Chipotle-Pulver sowie sautiertem Mais sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack, der perfekt zu einem Fußballspiel passt.
25. Ultimative vegane Nachos
Quelle: Liebe
Nachos sind ein Klassiker für den Spieltag und diese beladenen Nachos sind das ultimative Tailgate-Rezept, wenn Sie sich pflanzlich ernähren. Sie sind unglaublich käsig mit einem köstlichen hausgemachten Queso, aber überraschenderweise ist kein echter Käse dabei. Das Rezept erfordert veganen Nacho-Käse und pflanzliches Taco-Fleisch für ein fabelhaftes veganes Gericht.
