Ich habe jede Tiefkühlpizza von Trader Joe’s probiert, die ich finden konnte – hier ist ihre Bewertung
Als Faustregel gilt, dass ich Tiefkühlpizza generell meide. Der plastisch aussehende Käse, die fragwürdigen Beläge und die kartonartige Kruste sehen für mich nicht appetitlich aus. Aber wie bei den meisten Dingen im Leben kann man ein Trader Joe’s-Logo darauf anbringen, und plötzlich bin ich mit an Bord. Mein Verlobter (ein echter Tiefkühlpizza-Fan) neckt mich gerne wegen dieser besonderen Persönlichkeitseigenschaft, aber wissen Sie was? Ich bin davon überzeugt, dass mein guter Kumpel Joe mich niemals in die Irre führen würde. Ich bin davon überzeugt meine Liebe zu TJ’s Um meine Abneigung gegen Tiefkühlpizza zu überwinden, ging ich zu meinem örtlichen Laden und deckte mich mit allen Sorten ein, die ich finden konnte, um die Theorie auf die Probe zu stellen.
Um dieses Experiment fair zu gestalten, beschloss ich, alle Pizzen gleichzeitig zu probieren. Ich weiß, ehrgeizig, aber ich dachte, ein direkter Vergleich wäre am genauesten. Ich habe auch etwas Hilfe in Anspruch genommen, weil ich gerne esse, aber allein der Verzehr von neun Pizzen würde mich wahrscheinlich ins Koma fallen lassen. Es brauchte einen Standardofen, einen Toaster und einen Pizzaofen für die Arbeitsplatte, aber wir haben sie alle gekocht und essfertig gemacht.
Randbemerkung: Ich muss mich bei den Mitarbeitern von Trader Joe’s bedanken, die anriefen und meine peinliche Menge an Tiefkühlpizzas einpackten, ohne auch nur im geringsten von der Seite zu blicken. Dieses Maß an Zurückhaltung und Gelassenheit können Sie in keinem alten Lebensmittelgeschäft finden. Okay, weiter zu den Ergebnissen. Hier ist meine endgültige Bewertung der Tiefkühlpizzas von Trader Joe, sortiert vom schlechtesten zum besten.
9. Glutenfreie Käsepizza

Quelle: Jessica Bennett
Nicht zu hassen auf der glutenfreien Masse, aber irgendetwas an der Blumenkohlkruste gefällt mir nicht. Vielleicht liegt es daran, dass Blumenkohl einen besonderen Geschmack hat, den ich normalerweise bei traditionelleren Verwendungen genieße, etwa zum Braten oder geröstet mit anderem Gemüse. Oder vielleicht liegt es daran, dass der Feuchtigkeitsgehalt des Blumenkohls dazu neigt, die Knusprigkeit der Kruste zu beeinträchtigen. Leider hatte diese Käsepizza mit Blumenkohlkruste beide Probleme, was sie zu einer unangenehmen Kombination aus wackeliger Kruste und ungewöhnlichem Geschmack machte.
8. Burrata, Schinken

Quelle: Jessica Bennett
Die Tiefkühlpizza dieses Trader Joe’s klingt in der Theorie gut, aber die Umsetzung war eine große Enttäuschung. Der Rucola war bereits auf der Pizza und eine separate Packung Prosciutto wurde nach dem Backen hinzugefügt. Es stellt sich heraus, dass Rucola den größten Teil seines unverwechselbaren Geschmacks verliert, wenn er eingefroren und im Ofen wieder erhitzt wird. Am Ende hatte sie einen fast fischigen Geschmack – ähnlich wie Seetang – und durch die Zugabe des Prosciutto war die ganze Pizza viel zu salzig. Insgesamt war ich kein Fan.
7. Bio-Pizza mit geröstetem Gemüse

Quelle: Jessica Bennett
Der Name dieser Pizza klingt vielversprechend, ist aber etwas irreführend. Als ich die Pizza aus der Verpackung nahm, stellte sich heraus, dass die Gemüsebeläge völlig roh und ungewürzt waren. Sie wurden natürlich beim Backen der Pizza gekocht, aber ich denke, es wäre schmackhafter, wenn das Gemüse vorgeröstet wäre, um seinen Geschmack besser zur Geltung zu bringen. Insgesamt ist es eine großartige Gemüsequelle, hätte aber etwas mehr Geschmack vertragen können.
6. Pilz

Quelle: Jessica Bennett
Ich wollte dieses lieben. Dass der Mitarbeiter von Trader Joe’s während meines Einkaufs die Pizzaabteilung auffüllte, ließ mich glauben Dies war ein Fanfavorit , also war ich gespannt darauf, es auszuprobieren. Obwohl ich im Allgemeinen den Geschmack von schwarzen Trüffeln mag, fand ich, dass diese Pizza etwas übertrieben ist. Es war ein bisschen zu trüffelig und schmeckte fast unnatürlich. Meine Mittester und ich kamen zu dem Schluss, dass wir es wahrscheinlich nicht noch einmal kaufen würden.
5. Glutenfreie, ungehärtete Peperoni-Pizza

Quelle: Jessica Bennett
Mit einer knusprigen Kruste und reichlich Belag war dies eine anständige Tiefkühlpizza. Die vegetarischen Toppings waren gut zubereitet und die Peperoni gaben ihm einen tollen Geschmack. Die Kruste hatte einen leichten Blumenkohlgeschmack, war aber insgesamt viel besser als unsere andere glutenfreie Variante.
4. Pilzkuchen

Quelle: Jessica Bennett
Ich kann diese Pizza am besten so beschreiben, dass sie sehr französisch schmeckt. Damit meine ich, dass es butterartig und pilzartig war, mit einer leichten Käsenote und einer knusprigen Kruste. Es war eine leckere Pizza, aber sie hat einem nicht so viel Geschmack über den Kopf geworfen. Die Kruste war auch relativ dünn, daher waren wir uns alle einig, dass dies als schicke Vorspeise besser schmecken würde als eine komplette Mahlzeit.
3. Vegane fleischlose Meat Eater’s Pizza

Quelle: Jessica Bennett
Als jemand, der gerne ein großes Stück fettige Peperoni-Pizza isst, hatte ich hier eher niedrige Erwartungen. Obwohl ich die Hingabe schätze, die eine pflanzliche Ernährung erfordert, werde ich immer natürliches Fleisch und Käse den veganen Alternativen vorziehen. Trotzdem war diese fleischlose Pizza für Fleischliebhaber überraschend lecker. Die veganen Peperoni-, Wurst- und Chorizo-Geschmacksrichtungen waren genau richtig und die Kruste war schön knusprig. Allerdings tat es das nicht sieht sehr lecker aus, wenn es aus dem Ofen kommt. Es sah aus, als hätten wir es aus dem Gefrierschrank genommen, ein paar Minuten in der Sonne liegen lassen und es als fertig bezeichnet. Aber nachdem wir den Anschein hinter uns gelassen hatten, war es ein sehr zufriedenstellendes Stück Pizza.
2. Gerösteter Knoblauch

Quelle: Jessica Bennett
Mit reichlich geröstetem Knoblauch und leckerem Pesto belegt, war diese Pizza ein Volltreffer. Aber der eigentliche Game-Changer war hier die frittierte Kruste. Ich habe keine Ahnung, wie TJ’s das gemacht hat, aber die Kruste war perfekt knusprig und hatte diesen köstlichen Frittiergeschmack, dem man kaum widerstehen kann. Unser einziger Kritikpunkt war, dass es ziemlich salzig ist, aber wenn Sie es mit einem großen Glas Eiswasser kombinieren, haben Sie eine leckere Mahlzeit vor sich.
1. Ungehärtete Peperoni-Pizza nach Neapel-Art aus dem Holzofen

Quelle: Jessica Bennett
Der unbestrittene Gewinner des Abends war diese Peperoni-Pizza aus dem Holzofen. Was die Tiefkühlpizzas angeht, war es beeindruckend. Die Kruste hatte einen tollen Geschmack und ging schön auf, während die Soße und die Toppings reichlich und lecker waren. Es sah aus wie etwas, das man zum Liefern bestellen würde, und schmeckte genauso gut. 10/10 würden wieder essen.
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